バイオの故里から

バイオ塾主宰・Dr.Kawanoの日々、収集している情報（DB原稿）をバイオ塾メンバー向けて公開しています。

腸管をめぐる食品と栄養のバイオサイエンス

2012年05月09日 | 健康・栄養機能性成分

清水 誠, 河村 幸雄
日本農芸化学会誌 Vol. 73 (1999) No. 2 P 141-142
https://www.jstage.jst.go.jp/article/nogeikagaku1924/73/2/73_2_141/_article/-char/ja/


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