出願番号 : 特許出願２００９－１３５０３６ 出願日 : ２００９年６月４日
公開番号 : 特許公開２０１０－２７９２９２ 公開日 : ２０１０年１２月１６日
出願人 : 東芝プラントシステム株式会社 発明者 : 大河原 孝
【課題】クロレラなどの所要の細胞を、その温度上昇を抑えつつ、短時間で破砕可能な細胞破砕装置および細胞破砕方法を提案する。
【解決手段】細胞破砕装置１は、所定の細胞Ｃを含む懸濁液２が貯留される原液貯槽３と、原液貯槽３に接続された処理槽４と、処理槽４に接続され、細胞Ｃを破砕して得られる細胞抽出液Ｅを含む処理液５が貯留される処理液貯槽６と、処理槽４に設けられ、原液貯槽３から懸濁液２が供給されるノズル２７ａを有する対向板２７と、対向板２７との間に狭隘空間Ｓを介して対面され、狭隘空間Ｓに振動を発生させる振動発生装置２８と、を備え、狭隘空間Ｓに導入された懸濁液２を振動させ、キャビテーションを発生させて細胞Ｃの細胞膜または細胞壁を破砕する。ekouhou 特許公開・明細書（全文）
