茶カテキン類組成物を有効成分とする空間認知機能改善剤

出願番号 : 特許出願２００５－１１７６９７ 出願日 : ２００５年４月１５日
公開番号 : 特許公開２００６－９６７４０ 公開日 : ２００６年４月１３日
出願人 : 三井農林株式会社 外１名 発明者 : 原 征彦 外２名

発明の名称 : 空間認知機能改善剤

【課題】 副作用の心配がなく安全性に優れ、しかも品質が安定しており、安価な空間認知機能改善剤、並びに空間認知機能改善作用を有する飲食品を提供すること。
【解決手段】 茶カテキン類の合計量が７４～１００重量％であり、カテキンおよびエピカテキンを合計で９～１４重量％、ガロカテキンおよびエピガロカテキンを合計で２～１１重量％、カテキンガレートおよびエピカテキンガレートを合計で４～１０重量％、ガロカテキンガレートおよびエピガロカテキンガレートを合計で５９～７２重量％含む茶カテキン類組成物を有効成分とする空間認知機能改善剤を提供する。