バイオの故里から

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無機リン酸代謝調節における分子栄養学研究

2011年08月12日 | 健康・栄養機能性成分

(平成22年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞) 137-149

宮本 賢一
日本栄養・食糧学会誌 Vol. 64 (2011) , No. 3 p.137-149

 リンは生体に広く分布しており, 細胞内シグナル伝達, エネルギー代謝, 核酸合成および酸-塩基などに関与している。リン代謝調節機構は, その破綻が低リン血症や高リン血症から生じる病態によって明白なように生命維持に必須である。 [抄録] [PDF (2476K)]

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