出願番号 : 特許出願２０１０－２４２６２ 出願日 : ２０１０年２月５日
公開番号 : 特許公開２０１１－１６２４５０ 公開日 : ２０１１年８月２５日
出願人 : ヒガシマル醤油株式会社 発明者 : 古林 万木夫 外１名
【課題】ミエロペルオキシダーゼ阻害剤および該ミエロペルオキシダーゼ阻害剤を有効成分とするミエロペルオキシダーゼが関与する疾患の治療または予防剤の提供。
【解決手段】大豆または大豆を含む加工品よりミエロペルオキシダーゼ阻害活性を有する高分子物質を得て、これを用いることにより、ミエロペルオキシダーゼ阻害剤またはミエロペルオキシダーゼが関与する疾患の治療または予防剤を提供する。ekouhou 特許公開・明細書（全文）
