出願番号 : 特許出願２００９－２８６１６９ 出願日 : ２００９年１２月１７日
公開番号 : 特許公開２０１０－２４６５２３ 公開日 : ２０１０年１１月４日
出願人 : クロスフィールドバイオ株式会社 発明者 : 高木 美佐子 外１名
発明の名称 : 新規ビフィドバクテリウム属微生物およびその利用
【課題】Ｔｈ１７の分化を抑制し、ＩＬ－１７の産生を抑制することができ、飲食品、医薬品等に利用可能な新規のビフィドバクテリウム属微生物を提供する。
【解決手段】特定の塩基配列を持つ１６ＳｒＲＮＡ遺伝子を含むビフィドバクテリウム（Bifidobacterium）属微生物であって、マウス脾臓細胞、加熱殺菌した該微生物、トランスフォーミング増殖因子ベータおよびインターロイキン－６を混合したものを、７２時間培養した後、上清中のインターロイキン－１７の産生量が、前記微生物を添加しない場合の３０％以下であるような微生物。 ekouhou 特許公開・明細書（全文）
