バイオの故里から

バイオ塾主宰・Dr.Kawanoの日々、収集している情報（DB原稿）をバイオ塾メンバー向けて公開しています。

味の素など、術後回復にシスチン・テニアン摂取の有効確認

2011年02月13日 | 健康・栄養機能性成分
　味の素は９日、仙台市医療センター仙台オープン病院との共同研究で、周術期（手術前後期間）にアミノ酸のシスチンとテアニンを経口摂取すると、手術にともなう炎症反応の発生などダメージを軽減し、早期体調回復に有効であることを確認したと発表した。化学工業日報　2011年2月10日


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