微生物による胃腸管への栄養素の温度誘導送達

出願番号 : 特許出願２０１１－５１５４５０ 出願日 : ２００９年７月１日
公表番号 : 特許公表２０１１－５２６４８６ 公表日 : ２０１１年１０月１３日
出願人 : ネステク ソシエテ アノニム 発明者 : ギスラー， クリストフ 外３名

本発明は、一般に健康と福祉の分野に関する。特に、本発明は、温度感受性微生物、及び体の特定の部位に化合物、例えば栄養素を送達する組成物の調製における媒体としての該温度感受性微生物の使用に関する。ｅｋｏｕｈｏｕ 特許公開・明細書（全文）