筋子の膜から健康食品 北日本化学が標津に工場建設 4月生産開始 2007年01月14日 | 加齢 老化制御 化粧品・原料製造販売のベンチャー企業、北日本化学(札幌)は、産業廃棄物として処理されているサケの筋子の膜(卵巣外皮)から、ペプチド(アミノ酸結合体)を抽出する工場を根室管内標津町に建設、四月中旬から生産を開始する。ペプチドは肌の張りを保ったり、肝臓の機能を保護するなどの効果があるとされ、全国の健康食品メーカーなどに販売する。 北海道新聞 2007/01/13 « インターロイキン1β前駆体の... | トップ | 体内細菌が肥満の一因~カロ... »
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