植物のポリフェノール増量剤 ５－アミノレブリン酸

出願番号 : 特許出願２００６－２１７８０５ 出願日 : ２００６年８月１０日
公開番号 : 特許公開２００８－３７８３９ 公開日 : ２００８年２月２１日
出願人 : コスモ石油株式会社 発明者 : 近藤 雅雄 外４名

発明の名称 : 植物のポリフェノール増量剤



要約:

【課題】植物中のポリフェノールの含有量を増加させるポリフェノール増量剤を提供すること。
【解決手段】下記一般式（１）
Ｒ2Ｒ1ＮＣＨ2ＣＯＣＨ2ＣＨ2ＣＯＲ3 （１）
（式中、Ｒ1及びＲ2は各々独立に、水素原子、アルキル基、アシル基、アルコキシカルボニル基、アリール基又はアラルキル基を示し；Ｒ3はヒドロキシ基、置換基を有していてもよいアルコキシ基、アシルオキシ基、アルコキシカルボニルオキシ基、アリールオキシ基、アラルキルオキシ基又はアミノ基を示す。）
で表される５－アミノレブリン酸、その誘導体又はそれらの塩を有効成分として含有することを特徴とする、植物のポリフェノール増量剤。 明細書Text >> J-tokkyo