微生物によるヒドロキシクエン酸の生産

ヒドロキシクエン酸は、ガルシニア・カンボジア（Ｇａｒｃｉｎｉａ ｃａｍｂｏｇｉａ）に含まれる脂肪合成抑制作用をもつことが知られている物質である。ガルシニア・カンボジアは、東南アジア原産のオトギリソウ科の植物であって、オレンジに良く似た果実をもち、古くから、カレーのスパイスや魚の保存料として利用されている。ガルシニア・カンボジアのダイエット素材としての歴史もまた古い。現在、ガルシニア・カンボジアの果皮から抽出されたエキスが市販されている。
　 http://foods.nippon-shinyaku.co.jp/products/garcinia.html　

　磐田化学工業の微生物によるヒドロキシ・クエン酸は、Streptomyces sp.G3.,産業技術総合研究所特許生物寄託センターに受託番号ＦＥＲＭ Ｐ－１９４５２として寄託されている菌株によって生成蓄積される。

出願番号 : 特許出願２００３－２９５６５４ 出願日 : ２００３年８月１９日
公開番号 : 特許公開２００５－５８１６１ 公開日 : ２００５年３月１０日
出願人 : 磐田化学工業株式会社 発明者 : 山田 靖宙 外２名

発明の名称 : ヒドロキシクエン酸の製造方法

【課題】 ヒドロキシクエン酸の大量製造方法を提供する。
【解決手段】 本発明は、微生物を用いた発酵法によるヒドロキシクエン酸の製造方法に関する。この方法は、ヒドロキシクエン酸生産能を有する微生物を培養する工程、および得られた培養液からヒドロキシクエン酸を回収する工程、を包含する。代表的には、上記ヒドロキシクエン酸生産能を有する微生物は、ストレプトミセスＧ３株、ミクロバクテリウムＧＤ８８Ａ株、バチルスＧ４５Ｃ株である。

サトウキビ原料に燃料開発、政府が実証実験へ

　政府は、サトウキビを原料にしたエタノールとガソリンを混ぜて作る自動車用の燃料開発の実証実験に乗り出す。燃料の一部に植物を使うことで、二酸化炭素の排出量削減に寄与するのが目的だ。詳細＞＞読売新聞

ＥＳ細胞、培養続けると異常 米の研究グループ発表へ

　様々な組織の細胞になりうるヒトの胚（はい）性幹細胞（ＥＳ細胞）は、培養を続けるうちにがん細胞で起こるような異常が生じることを米ジョンズホプキンス大などのグループが見つけた。米科学誌ネイチャー・ジェネティクス電子版で５日発表する。ＥＳ細胞は再生医療への応用が期待されるが、長く培養すると臨床応用には使えなくなるものがあるだろうという。詳細＞＞朝日新聞

受精卵使わないＥＳ細胞づくりに成功　倫理問題回避に期待
詳細＞＞CNN.com

ES細胞培養技術
　伊藤嘉浩・金野智浩・宮本,寛治
　バイオインダストリー 21(12 249) 5-11 （2004）

ヒトES細胞株の樹立と培養
　角智行・末盛博文： 細胞工学 23(11) 1256-1259 （2004）

出願番号 : 特許出願２００３－３９４４１７ 出願日 : ２００３年１１月２５日
公開番号 : 特許公開２００５－１３７３３７ 公開日 : ２００５年６月２日
出願人 : 宮本 寛治 発明者 : 宮本 寛治

発明の名称 : 細胞培養方法および培養細胞

【課題】 ヒトのES細胞を効率良く増殖させるに際して、危険因子や免疫拒絶反応のない支持細胞を提供する。
【解決手段】 ヒトを含む霊長類胚性幹細胞（ES細胞）の増殖用支持細胞として、ヒト胎盤由来の羊膜細胞、絨毛細胞を用いる。現在まで支持細胞としてマウスの胎児細胞が用いられ、異種タンパク質や未知の危険因子（ウィルス等）の混入が危惧されていたが、このヒト由来羊膜細胞、絨毛細胞を支持細胞として用いることで、異種タンパク質や危険因子等の混入の回避が可能となった。また、ヒト胎盤は胎児出産後、廃棄されるものであり、倫理的問題も少なく、細胞が入手しやすく安全である。