体温を上げるのに効果ある「 生 姜 」、、、
市販のチュ～ブ生姜が唯一手に入るものだった、、、
これまで
友人たちから 生姜の甘酢漬け ↑
や、
生姜の佃煮をいただき 生姜ごはんにしたり↓
ニコニコ笑顔で舌鼓をうちながら
いつか自分でもやれたらイイなぁ～なんて思っていた、、、
あれから どれくらいの月日が経っただろうか、、、
ついに その日がやって来たっ！（笑）
透き通るくらい薄～くうす～く、、、
ンっもう～ この時点で
生姜のイイ香りが たまりません(笑)
サっと熱湯にくぐらせて
「 茹で汁 」も活用出来るとGoogle先生がいう（フムフム）
沖縄産さとうきび糖に
残っていた
有機純米酢を（いただきもの）
レンジで加熱っ
ゆで汁 ＆ きびさとう（沖縄産）＆ 有機純米酢をレンジへGO！！
こうして
甘酢の できあがり（ヤッタ～）
千葉県産 新ショウガ 9月６日撮影
１袋じゃ 足りないっ
次回は２袋にしよう、、、（笑)
つづく
意欲沸騰しまっス
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