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961号白身魚のタルタルソース

2011-04-21 08:10:28 | Weblog
娘達の弁当は冷食だのみ、姉はのは母が作り妹は自分で作る。
実は母は自分で冷食たべてません。
適当に入れてるなかで何が一番美味しいか尋ねると、姉妹二人とも「白身魚のタルタルソース」だった。
びっくり!
マヨラーの姉はタルタルソースもイケるのかと漠然と捉えていた。
タルタルオーロラベシャメルデミグラスは昭和の舌には馴染み切ってない…
いや、実家がそおいう味だったんでしょう。
未だに実家の老母は外食が不得手、出前やラーメン屋回転寿司でもテンションが過剰に上がります。
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