白いごはんに うめぼしひとつ

ごはんと共に、日々の出来事を綴ります。
大阪府三島郡島本町から発信中。

かぶの葉っぱで

2009年12月03日 | 夫のお弁当
・ご飯
・塩鮭
・そぼろ入り卵焼き
・かぶ菜とあげの炒め煮

鮭ドーンが恒例となってきました(笑)

近所で無農薬栽培のかぶが葉っぱつきで売られていたので、買ってみました。
葉っぱの部分を炒め煮に。
但馬に住んでいたときはいつも産直で葉っぱつきのカブや大根やにんじんを買っていたので、それでよくあげと一緒に炊いていたのを思い出しました。
なんか、なつかしいなぁ・・。
そういえば、スーパーで売られている根菜って、たいてい上の葉っぱがとってあるもんね。


・・さて、こちらは久しぶりに作ってみたニンジンとりんごの生絞りジュースです。



土曜日に従妹が遊びにくるので、部屋の片付けをしなくては!
と思いつつも、ぎりぎりになって動き出すのがいつもの私


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