もうこりた

心に感じた事(独り言)

黒小豆

2015-08-16 18:55:55 | Weblog

写真のポンタの様に、真っ黒な小豆=今日、一部収穫

この所の雨で・・・鞘から顔を出して・・・・芽をだしちょる

このままでは、食べられなくなるので、鞘の色が茶色に熟したものから、

収穫しました

湿りが有るので、お天道様が顔を出しているときに、パワーをお借りします。

そして・・・最大の収穫は、枝豆・・・二袋の種から・・・15kg程の収穫でした(枝と皮付き)

湯がいて食べられる分量は、その半分

皮を除くと、また半分に(笑)

それでも、一度には食べ切れませんので、おすそ分けと、ずんだに加工して

保存しました

これから、おはぎやお餅を作るときに、活用だっちゃ

 

コメント
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