味見♪

先週に、購入した新米の”つ○姫”の味見報告しまーーす
うーーーん
微妙な雰囲気あぴーるしてみます。

我が家では、いつもはコシヒカリを頂いています＝親戚の農家の方から譲っていただいて
居ますので、おコメの品種は、指定できないので、そのつど変わります。
今回は、コシヒカリの新米との比較です。ちなみに私の主観でーす。

食べた一番の感想は、もちもち感がとてもあります。
甘さは、普通かな？
お昼は、おにぎりにして戴きました
冷たくなっても、もちもち感は、変わりなくとても食べやすく感じます。
おにぎり向きかも？
人によって好き嫌いがでそうな御米に感じました。

農作物って、私も含めて、作る人によって味が変わるケースが多いと
思います。
工場生産では無いので、均一な物は、なかなか出来ないけれど、努力して
とても美味しい物を作ることも出来るのですから・・・
そんな訳で、今回、購入した物は、平均点の様に感じました。

今まで、食べたお米のトップは、やはり新潟にスキーに行ったときに食べた
地物のコシヒカリです。
おかず無しで御代わりしちゃう美味しさが忘れられません。

写真は、チラっと私を見つめるアイちゃんを