厚岸みやげ

　「あっけし牡蠣まつり」の土産です。私は行っていませんが。

　持ち帰りから1日経ってしまったので、一応、焼きで食しました。
　グリルで焼いてみたら、出汁がグリルの下皿にいっぱい落ちていて「もったいない～～（泣）」ってなったのですが、貝を開いてみたらまだまだたっぷり残ってました。これにはびっくりした。食べたのは5つばかしだったけど、うまかったぁ～。
　写真ではわかりにくいですが、身の大きさも貝の大きさに見合ってたっぷりしてました。ほら、時々「え？ なんでこんな小さくなってんの？」みたいなやつありますからね。火を通してしまうと特に。

　いろいろ種類もあるのかもしれませんが、これは養殖だけど1個160円だったそうです。安いぞ。やっぱり食いに行きたいぞ。遠いけど。遠すぎるけど。（笑）