春

天気晴れ！
明日は3月！春です！春1番が例年より遅かったとは言え、あちこちに花が咲いています。梅、水仙、桜草など・・・近所で見ることができます。今までは庭で水仙が咲いていたのに！昨秋、球根を植えたのですがまだ、花がつきません。さみしい！庭で元気なのは水菜です。「龍のひげ」？もやっと生きています。あさつきがようやく芽を出しています。そのうちに食べられるかな？水菜は鍋物に入れたり、漬物にしてます。

今年になって、キムチの素を作りました。都心に出たついでに、大久保のかの有名な食材店に立ちより、あみの塩辛とかキムチ用の唐辛子粉など買い求めてあったので。白菜のキムチも作りましたが、素が残ってしまいましたので、水菜とか人参もキムチにしてしまった。カクテキももちろん作りましたよ！今年は年末に白菜キムチを作ろう！自分でつくればおいしいものが作れるのだ！

大久保はリトルコリアと呼ばれたり、昨日（２７日）の新聞ではコリアン＆アジアンタウンという表現になってました。

猫が昼ねしてる表紙もボチボチ春むきに変えるつもり・・・・・ですが・・・・・

～～～テンプレート変えてみました～～～～～