＊＊＊
語学研修の一環として訪れたサンタ・クララ市場。
地元の人たちで賑わっているのが、魚介コーナーでした。
まず圧倒されたのが、エビ。
エクアドルはエビの一大産地で、重要な輸出品目。
いろいろな魚がありますが、何かな･･？
「魚のアラ、スープをつくったら美味しいよ。安くしておくから」
お店の方に話しかけられました (^o^)
その横は精肉コーナー、
こちらでは豚の皮は人気の食材。フライはみんなの大好物。
（頭も売っています）
そのお隣にはチーズコーナー。
私が働く予定のカヤンベCayambe産もありました。
（カヤンベはチーズの一大産地）
肉と魚の臭いで鼻が疲れたころ、ちょうど香草コーナー。
お茶にして飲むそうで、大量に買っている人を何人も見ました。
市場を歩くと市民の生活が感じられます。
次はキト以外の市場も訪れたみたいです。
