絹ごしが好きでした（過去形；

木綿の方が味と歯ごたえはいいですが、やはりのど越しのいい絹ごしに1票。

とは言うものの、現在豆腐は・・・食べられません＞＜
例の、食物アレルギーです；；

大豆が合わないのと、発酵食品の二本立てなのでどうにも。
正直好きですしね、食べたいですが・・・・ねえ・・・。

特に夏なんかは、良く冷えた豆腐をサラダにして食べたいところです。
非常に残念だけど、歯茎が腫れたり、体調不良になったり、こむら返り起こしたりは・・・ごめんです＞＜

なので今日も明日も、豆腐売り場を横目で見ながら去る私なのです。

悲しい・・・・・；；