ふわり、お茶時間~お茶とともに~

月1カフェのお知らせと、ブログ企画の全国のお菓子と合わせる中国茶台湾茶の更新が主です。
お茶とお菓子、お茶と人。。。

全国のお菓子×中国茶・台湾茶 File No.26 山口県 株式会社楽喜 『源平夢巡り』 3.×老叢水仙

2015-03-28 12:30:43 | 全国のお菓子×中国茶・台湾茶―中国

お菓子の紹介はコチラ

凍頂烏龍茶との結果はコチラ

 

二つ目は老叢水仙♪

こちらもお茶の説明は過去記事で・・・ってあれ?

これもくるみそばの時に合わせてるのね^^;

File No.4 長野県『くるみそば』×老叢水仙

 

山口県の『源平夢巡り』とは合うのかな?

・・・

・・・

結果:合う

焙煎度の高いお茶なので、昨日と同じことになるのではと思ったのですが、ここまでしっかり焙煎されてると逆に味をまとめやすくなるようです。

不快な焦げっぽさは感じません。さらにチョコの甘さも緩和させてくれるようで、ほんのりしたチョコ味です。

ここらへんは、チョコを消してしまうと言えばそうとも言えるし・・・かなり好みに左右されそうですが。私としては「合う」判定です!

 

明日は単ソウ蜜蘭香

 


コメント   この記事についてブログを書く
« 全国のお菓子×中国茶・台湾茶... | トップ | 全国のお菓子×中国茶・台湾茶... »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

全国のお菓子×中国茶・台湾茶―中国」カテゴリの最新記事