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カボチャ煮

2018-10-16 00:31:09 | Weblog

ハテナの点の部分で作った。

このカボチャはバターナッツという品種で洋物。
ホクホク感はなく多少水っぽい。
煮物よりはポタージュなどに向いているようだ。
よく調べもせずに煮てしまったのがコレ。


残った部分はスープにしてみよう。
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