「神戸君が来たようじゃ」沖縄支店開設準備室長である神戸が入室してきている。「頭取お呼びだそうで…」「神戸君、待っとたよ、さあ、こっちへ来た前。紹介しよう、ターンアラウンドコンサルティングオフィスの代表である神庫麻衣さんじゃよ。義父様は神庫久先生じゃ、神戸君も良くしっとるじゃろ」「それはもう当行にとっては多大なお世話になっている大先生ですから…」「神庫麻衣です、始めまして。お忙しいところお時間を頂き . . . 本文を読む
「頭取にお会いしていろいろ相談させていただくつもりだけど、君たちからこの点はというものがあったら教えてくれるかしら…」「琉球温泉瀬良とセントラルマリンを同じようなコンセプトで改造するんですか？」「そうね、西岡君、両方ともミラクルバスの設営は可能かしら…」「大幅な改造が必要になってきますがやってやれないことは…」「取り壊し費用もかかりそうね？」「たぶんかなりの金額になるかと…」「明日まで解体の見積も . . . 本文を読む
麻衣は吉田と電話で話を終えた後吉本を呼び出し対談を始めている。「吉元さん、改めてお聞きしたいんだけど、パスタを絞り込む戦略は何なのかしら？」「あくまで私個人の考えですが、今パスタの種類は考えられないくらい氾濫しています。消費者は次から次へと出てくる商品に振り回され過ぎではないのかと思うのです」「選択肢が増えていいんじゃないのかしら…」「仰る事は良くわかりますが、パスタの原点はナポリタンとミートソー . . . 本文を読む
「女将さん、これまでの調査の結果なのですが、セントラルマリンから仕掛けて行きたいと思っています」麻衣が女将の元に行き、報告を始めている。「国際通りには競合ホテルが乱立しているけど、勝てるかしら？」「思いつくままに近隣の施設を見学してきました」「それはご苦労様。どうでした？」「正直申し上げてどこもみな同じようなコンセプトでした。温泉の成分ぐらいかな差別化していたのは…」「お値段も結構よかったでしょう . . . 本文を読む
合同会議が終了した直後に吉元と寺山絵美がエメラルドから戻ってきた。「吉元、良い時間が持てたのか？」「ああ、安里シェフに色々アドバイスを頂いたよ」「それは良かった、俺たちはこれから仕事に入るから、二人で観光に出かけたらどうだ？」「ああ、気を使わせてすまない。ここでの修行への気持ちは変わらない。その辺も考慮に入れた企画を頼むよ…」「塚山部長さん、決算書を拝見させていただきます」白石は大島を伴い経理部に . . . 本文を読む
合同会議が終了した直後に吉元と寺山絵美がエメラルドから戻ってきた。「吉元、良い時間が持てたのか？」「ああ、安里シェフに色々アドバイスを頂いたよ」「それは良かった、俺たちはこれから仕事に入るから、二人で観光に出かけたらどうだ？」「ああ、気を使わせてすまない。ここでの修行への気持ちは変わらない。その辺も考慮に入れた企画を頼むよ…」「塚山部長さん、決算書を拝見させていただきます」白石は大島を伴い経理部に . . . 本文を読む
吉元の要望で昼食は国際通りにある琉球温泉瀬良の姉妹店セントラルマリンのレストランで摂る事になった。セントラルマリンは以前建っていた三越の近くにあった。三越の経営破綻以後ホテルも傾き始めたようである。エメラルドという名前のレストランは小じゃれたレイアウトではあるが、お客である程度満たされていないと寒々とした印象が強く残る店舗である。シェフの安里が皆をエスコートしてくれている。波止場が見渡せるオーシャ . . . 本文を読む
目覚ましが鳴る直前に麻衣は個別相談会に向かうために目を覚ましている。僅か小一時間の仮眠ではあるが、目覚め後の体調は頗る良好である。「麻衣、眠っていたの、少しは疲れは取れたの？」香りの湯の女将が心配そうに声を掛けている。「ありがとう、少し眠ったわ、体調はきわめて良好よ、早速はじめましょう」個別相談会には講演出席者の大半が顔を見せている。恐らく右へ習えの感じで出席せざるを得なかったものも多かったであろ . . . 本文を読む
「このサラリーマンの方はタクシーで帰宅するか、どこかのホテルに宿泊するかの選択を考えています。時間は午前2時を大きく回っています。これから帰宅しても奥様に迷惑を掛けるだけだし、食事を頼むのも気が引けるし、何より8千円近い出費が大きいのです。それではホテルにと電話を掛けてみますがどこも満員、空室が開いていても1万円近い金額に二の足を踏んでしまいます。たとえやっとの思いで帰路に着いてもすぐに出勤になり . . . 本文を読む
「皆様、ご紹介いただきましたターンアラウンドコンサルティングオフィスの神庫麻衣です。全国から旅館の女将さん達が集まられて経営の勉強会を定期的に開かれるということをお聞きし、こういう動きが他産業でも広まれば倒産件数は減少するのにと思っております」麻衣は沖縄琉球温泉の瀬良の依頼があった講演を引き受け、講師としてマイクを握り口実している。麻衣は冒頭の掴みから受けを狙っている。「今日はどんなお話をしたら良 . . . 本文を読む