月初め更新に張り切って作成してたらまたやってしまいましたよ。学習能力のなさに唖然とします。リターンキー押さなくても画面変わってしまうんですねぇ… 気を取り直して再度書き込みです。
腹へってて、尚且つ旨いものが食いたい！でも時間かけたくないって時にぴったしの洋風サラダ丼です。前にどこかのレシピサイトで拝見し（場所は忘れた）勝手にぷち創作しました。かなりの回数作ってます。
材料
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きゅうり 1/3本
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ラディッシュ 2個
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ピーマン 1/4個
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パセリ 少々
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ひやご飯 丼に少なめに一杯
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たまご 1個
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とろけるスライスチーズ 1枚
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ケチャップ 大さじ1～2
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ソース 小さじ1～2
作り方
- 底が深めの皿（あればカフェ丼ぶり）に中心を凹ませてご飯を盛る
- きゅうり、ラディッシュは1cmくらいの角切り、ピーマンは5mm幅の千切りにし、さらに細かくきざむ。パセリはみじん切りにする
- ご飯をレンジに1分かけ、凹ませた部分にたまごを割りいれ、とろけるスライスチーズをたまごが隠れるように乗せ、レンジに2分かける
- 切ったきゅうり、ラディッシュ、ピーマンをチーズのまわりに散らし、ケチャップ、ソースをかけ、パセリを乗せてできあがり
ご飯の量が多ければ材料を足したほうがいいと思います。
野菜は玉ねぎ、人参（みじん切りしレンジへかける） ミニトマト、セロリ。ウインナーやハムを使ってもおいしいです。冷凍のミックスベジタブルでも。
ピーマンは焼肉の残りを使ったので手で細かくちぎりました。風味が増して良かったです。（ただ単に切るのがめんどくさかっただけですが）
ご使用のレンジで温める時間が若干変わってくると思いますので、参考に今日たまごは固ゆでに仕上がりました。以前作ったとき半熟たまごは1分30秒でした。
ケチャップ、ソースは食べていると足りなくなるので追加しました。
改行の仕方に今日ようやく気がつきましたアホですｗ
