普段あまり食べないのだけと、
今日は無性に食べたい。
疲れてるのかなー
マンゴプリン、イチゴタルト、アップルパイ、
をグラマシーでゲット。
普段あまり食べないのだけと、
今日は無性に食べたい。
疲れてるのかなー
マンゴプリン、イチゴタルト、アップルパイ、
をグラマシーでゲット。
普段あまり食べないのだけと、
今日は無性に食べたい。
疲れてるのかなー
マンゴプリン、イチゴタルト、アップルパイ、
をグラマシーでゲット。
母が鹿児島から焼き芋をお取り寄せ。
サツマイモも買う、
焼き芋も買う、
お芋をどれだけ好きなのかって感じだけど、
私がイモねぇなのはまさにＤＮＡのなせる技！？
エリックサウスの新メニュー。
マサラドーサカレー。
ライトなクレープ風かと思いきや
意外にもオイリーで、
食べ応えあり。
ドーサ
米粉と豆粉と水を混ぜた物を一晩発酵させて出来る生地を鉄板の上でクレープ状に薄く伸ばして焼いたもの。
インドの水牛から作られた精製バターであるギーを塗り広げるために、その独特の香り・風味が強く感じられるものもある。
マサラドーサ
上記生地の中に、ジャガイモをスパイスやカレーリーフ、ココナッツ、ダル（インドの引き割り豆）で炒めたものを包んだもの。
下呂をあきらめ、日帰り蕎麦旅行を企てる。
行き先は多治見。
お店は多治見駅から徒歩15分、
織部ストリートにある井ざわさん。
木調で広々でも落ち着いた店内。
カウンター8席、
普通のテーブル5つくらい、
掘りごたつのテーブルも5つくらい、
平日でも結構な混みようで、
店員さんもてきぱきと動き回っておられました。
せいろを堪能しようと張り切ってたんだけと、
お得そうなランチセットメニューを見て、
ミニかきあげ丼とざるのセット、
お蕎麦は+200円で石臼粗挽き、
をオーダー。
注文後長く待つことなく、
お蕎麦が届く。
滑らかで、みずみずしく、
適度なぬめりと適度な歯ごたえ。
とても美味しいです。
蕎麦湯もトロトロでたっぷり！
近ければ毎日通いたいおそば屋さんです。
そば処井ざわ
岐阜県多治見市本町5-22
TEL：0572-25-6668
サワムラさんのパンは、
常温でも美味しく頂けますね。
これは、
パイ生地にトマトをのせて焼いたお惣菜系パン。
カリカリにならず限りなく原形を留めたトマト。
どうやって焼くのかな。
駆け込み申請、
来ました返礼品。
鹿児島の阿久根市より。
寄付金が環境保護のため有効活用されますように。
物議を醸すこの制度、
廃止の可能性もあるらしいのですが、
日本の豊富な産物を知るきっかけとして
とてもいい制度と思いません？
味噌五平餅。
香ばしいその香りに我慢できず、
車内でいただきました。
ネギの風味あり、
濃いお味噌のタレで
美味しかったです。