ミート矢澤のコンプライアンス

いつも人が並んでるので、雨の日を選んでランチにいってみました。
　ミート矢澤　

和牛ステーキやハンバーグが人気で、
ステーキは全てA5ランク、ハンバーグもA5中心だとわざわざ
入り口に書いてありました。「コンプライアンス（法令順守）宣言」
ステーキは全て国内A5クラスのものを使用することを明記してあり、

“誇りにかけて、一切の虚偽不正はしません。”

クリック拡大すると読めるよ

最近は牛肉産地偽装などがやたら多いから、印象的です。

ここまで書いておいて、まさかウソは無いでしょう。
（と、信じたい）　

ハンバーグ1100円を頼みました。
切ると中は半生でかなり赤いです。
でも臭みが全く無くて、ジューシー　
和風ソースがあっさりしていて、美味しかったです。
好き嫌いが分かれる焼き方だけど、私はOK。
ランチはハンバーグもステーキもお箸とともに、
ご飯と味噌汁が付いてきます。　パンかライス選べたらいいのに。

店内はアメリカンカジュアルなインテリアで、
ディズニーランドのウエスタンエリアにありそうな感じかな。　
アイアンシャンデリアとウッディなテーブルと椅子、そして壁。
混んでるからガヤガヤしていて落ち着く感じではないけどね。

夜のA5ランクのステーキでも3000円ほどからあってリーズナブル。
お肉をしっかり食べたいときにでもまた行ってもいいかな。
五反田近辺に来ることがあれば、どうぞ。
肉好きにはお勧めしてもいい店です。

ミート矢澤
東京都品川区西五反田2-15-13
ニューハイツ西五反田　１Ｆ
03-5436-2914