長崎市古賀町の「寿司・割烹 天領」。
メニュー。
いろいろあって、実はどれも美味しいけど、今日食べたいランチは「海鮮丼」1100円。
ついでに野菜サラダを取ってみました。
相変わらずのデカイ湯飲み！
にぎり寿司＆そばのセットもかなりの人気のようだ。
お昼は悩むよなあ。
ということできたよ～。
お吸い物も付いていた。嬉しい。
これが美味しいんだ。
まさに宝石箱や～～～みたいにカラフルでいろんな味が散りばめられている。
マグロ、ヒラスなど白身、タコ、エビ、トビコ、アボカドなどなど。
バクバクと食べ進め、半分過ぎてからワサビをいただき乗せてみた。
すごいと思う。
最近新聞に折り込みを投入して忙しいみたいだけど、このお店はもっと名を上げて
良いと思う。また行こう。
2018年ボルドーのCh.カルルマニュス。2日目。
少し落ち着いて骨格も出始めています。
が、やっぱり早いだろうなあ。果実味の質はとても良いです。
でも即飲みしてしまうのは幼児虐待と言われそう。
まあ、もう少しは待つしかないようです。
書き忘れておりましたが、このワインは20周年の記念ラベルで通常の年の
ラベルとは違います。
そろそろ2018年のボルドーグランヴァンもリリースされ始め見かけるようになってきました。
でもどれもまだまだです。真価を発揮するまで待つのも大変そう。
みなさん、がんばりましょう。
