相変わらず

今年のはじめとしてまずブルピノから飲みましょう。


これ。個人ストックです。

1993　ヴォルネー　1er　ロンスレ（ジャン・マルク・ブレー）


1、2年前に買ったワインですが、年取って落ちることもなく、
かといって新たな魅力が出てくるわけでもありません。

良くいうと、柔らかで優しいピノです。
でも物足りなさを挙げると、果実味の厚さが足りず、酸がやや出て、
ちょっとだけ鉄分すらあり、大した面白みもない。

やはり濾過が原因なのでしょうか。澱もほとんどありませんし。

しかしプルミエ・クリュですよ。一応。
それで魅力がこの程度？とは・・・まっブルゴーニュではよく
あること。


ジャン・マルク・ブレーはもともと派手な造り手ではなく、
コート・ド・ボーヌのヴォルネー村ですからね。優しくしなやか
なのですが、この年がいまいちなのも原因でしょうか。

「相変わらず」の味なのでしょう。世の中の景気も、もちろん
我が家も、悪くなることなく「相変わらず」で今年も何とか
やっていきたいと思います。

まあ、何と地味なスタートなことでしょう！

まあ、いいっかぁ。