今宵も、栗仕事！〔ありがたいです〕

９月２９日
朝の冷えた日の昼間は、いいお天気で気温が上る・・・本当のようですね。

今朝も、冷えました。
収穫は、ちょっぴりですが、も兼ねて毎朝、my畑へ

真ん中の「？？？？」

「むかご」でしょうか？
ひとり生えの〔山芋？〕に、くっついてました。

一先ず、持ち帰りましょ


「花オクラ」、３メートル越えです。
沢山の花を咲かせてくれました・・・ご苦労様

朝食後
アク取りした渋皮の栗・・お砂糖を入れて、炊きましょう。

すこしづつ、数回に分けていれます。
火を入れて、冷まし・・火を入れて冷まし・・・繰り返します。
柔らかく・美味しくなぁれ


ちょうどお昼頃、、、今年も、第二段の栗を届けてくださいました。
ありがたいです。

あれっ「栗」でした・・・「粟」これは「あわ」でした
写真を取り込んでから、気付きました・・・お恥ずかしい・・・

昨夜の傷栗・・で、ご飯を炊きました。

ほくほくで優しい甘さ・・美味しいこの時期ならではの味覚です。

渋皮煮の途中ですが、一個だけ・・お味見です。

渋皮も柔らかくて、美味しい

これだから、手間はかかるけど、辞められません。

沢山の栗です。バァバァの栗仕事・・・今夜も「バァバァが夜なべをして・・・♪♪」です。

季節・季節ごとに、旬のものが味わえる・・・・最高の贅沢ですね。