舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

無駄なく、使いきり…

2018年12月03日 | お料理
12月4日
昨日の更新の予定が、また一日遅れました。

12月?気持ちが悪い程の、暖かな朝です。

昨日、実家の姉から、大根一本頂きました。
my畑の大根は、もう少しで収穫というところ。

畑から抜いたばかりの大根。
勿論、葉っぱ付きです。

先ずは、🍢おでんに


厚めに剥いた皮は、キンピラに


葉っぱも大切に使います


新鮮な葉っぱ付き大根は捨てるところ無しです。




姉のお友達(先輩)が、叙勲されたそうで、お相伴させていただきました。


おめでとうございます。
園遊会にも、出席されたそうです。




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