昨夜から娘とお菓子作り。
バレンタインなので手作りの友チョコを配るんです。。。
１３人に！
マフィンとマカロンのようなクッキーを作る事に。
マフィンは昨夜作って、今朝はガナッシュクッキーを作りました。
このように、ホットプレートで「弱」で３０分くらい焼きます。
生クリームでのばしたチョコレートをはさんで出来上がり。
美味しく完成です。
少し早いですが、今日の午後からお友達と自転車に乗って配りに出掛けました。
雪の降る中、大きい袋を持つ姿はイキイキしてました（笑）
その中に本命は…ないんです。女子だけでした。
さつまいもがたくさんあったので、
「さつまいもプリン」を作ってみました。
なめらかプリンとまではいかないけど、
あっさり濃厚で美味しいです。
久しぶりの更新です。
今日は雲ひとつない青空が広がっています。
昨夜、初めてベーグルを作ってみました。
茹でてからオーブンで焼くのですが、
パンと違ってバターと卵は使わないから、
カロリーも少ないし発酵時間も短い。
その、茹でてから焼く…と言うのが想像つかなかったのですが、
なんとか形になってモチモチと美味しいベーグルになりました。
（こんな感じでいいのかなぁ？色が微妙。）
朝食はベーグルにクリームチーズを挟んで食べました。
やっぱりブルーベリージャムあると最高ですな。
先日の北海道物産展で
花畑牧場「生キャラメルクリーム」を買ってみました。
キャラメルはもちろん買えませんでしたが…
夕方、子供の目当て「マリモッコリ」を買いに出掛けたら、
このクリームは、まだたくさんあって、
ここのソフトクリームも食べる事ができました。
このキャラメルクリームは、甘過ぎずまろやかで
美味しかったです。あっと言う間になくなりました。
娘とマドレーヌを作りました。
簡単にできるマドレーヌ。
娘は手つきが良くなってビックリ！
混ぜる事が上手になりました。
手作りお菓子は久しぶりに作ったのですが、
スーパーでバターが見掛けなくなってるし、
お菓子の材料の値段が上がってますよね…
でも時々、手作りして焼きたてを食べたいです
食べ物が続いていますが…
綺麗な上生菓子をお母さんからもらいました。
手前の瓢箪が凄く夏らしくていい♪
本当にキレイです♪
濃～い緑茶と一緒に食べました。
甘納豆で有名な、西茶屋街 「かわむら」へ。
今まで行きたいと思いつつ、なかなか行けなかったお店です。
西茶屋街へ足を運んだのも初めて。
たくさんある種類の中で「ひよこ豆」を選んでみました。
美味しいっ！！
漂白剤、着色料、保存料を一切使っていないので、
本当のお豆の美味しさと素朴な甘さで、いくらでも食べれそうです。
甘納豆が苦手な方でも、きっとイケると思います♪
先日、お寿司屋さんの帰りに、お気に入りのカフェへ。
アフォガードとコーヒーでいっぷく。
テーブルのキャンドルとシャンデリアの照明…
薄暗い中カリモクの椅子でゆっくりくつろげました。
やっぱり、ここのお店落ち着けるなぁ♪
お友達からいただきました
おっぱいとお尻のプリン
↑クレヨンしんちゃんみたい（笑）
美味しいけど不思議な美味しさ
弾力があってプルンプルンと揺れます（笑）
