どうも、僕です。
今回は美幌でお昼ご飯にラーメンを食べることにしました。
そこで某グルメサイトで高評価だったらーめん館というお店に決めました。
お店はちょっと年季が入っていて、看板とのぼりが「サッポロ・西山ラーメン」を激しくアピールしています。
入店すると平日の13時頃だったせいかお客さんはいませんでした。
店内のあちらこちらにも「西山ラーメン」「ラーメンの街・札幌」の表記が目につくので、ここは美幌なのだという事を忘れてしまいそうです。
地味目なお店の外観からは予想外にラーメンのメニューは豊富でした。
どうやらおすすめはとん塩ラーメン(850円)のようなのでそれにしました。
注文から5分ほどでラーメンが到着です。
歯ごたえがあるチャーシューが1枚・濃い味付けのメンマ・炒めたもやしと玉ネギ・長ネギ・海苔と割とシンプルなトッピングでした。
スープはあっさりめで豚骨の臭みもなくマイルドでした。
ただこれほどまで「西山ラーメン愛」にあふれているので、ベースのタレも西山ラーメン製の業務用を使っているんじゃないかな……とも思っちゃったりしてしまいました。(まぁ美味しいからそんな事どうだっていんですけどね)
さすがは安定の西山ラーメン、ツルっとしてコシのある中太麺はこのとん塩ラーメンにも良く合います。
オーソドックスで決して派手な味わいではありませんが「王道サッポロ・西山ラーメン」を味わいたい人にはおすすめのお店かもしれません。
なお、接客がちょっと…との口コミがあるようですが、ご年配の大将が物静かで多少耳が遠いせいかなと私は思いました。
いや、まいったね……
住所 北海道網走郡美幌町日の出1丁目3−2
電話 0152ー73ー4652
定休日 水曜日