ラーメンが食べたいヨー！禁ラ {海員閣}

中華街の名店のご紹介

【香港路】にある「海員閣」（9-201）は中華街ではあまりにも有名な”庶民の店”・・・だった。
この店には何度も行って、其の度に長蛇の列で追い返され食べれなかった。
中華街には２５０軒位店があるのだから、幾らでも美味しい店がある筈、何も並んでまで・・と思って他の店に回ってしまうので当時から”待ってまで食べる”という感覚に相当抵抗があったみたいだ。

此処の店は食べる前は特別に安いとは思わないけれど、食べた味の満足度と使ったお金を測ると、やっぱり相当安いと感じる。
小さな店なので場所代がかからないし、店が小さいから長蛇かも知れないが兎に角地元では人気がある事で有名な店だった。

初めて食べた”牛ばらそば￥850”が印象的だった。
何でも”初体験の味”と言うのが”一番素晴らしい”気がするけど、それを拭きにしても此処の”牛ばらそば”は、美味しかったと思う。