日々ラーメン

おつかれ麺です!博多生まれの博多育ち、4年間の江戸拉麺留学を経て2011年に帰国。拉麺本位副部長のブログです。

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帰省時のマストな癒しの一杯 博多新風@博多駅・博多めん街道

2010-12-15 | 福岡
おつかれ麺です。

お杉、3億5千万も提示していただいておきながらゴネるんじゃないよ、

不満ならメジャーにでも行けばいいたい!

と愚痴をこぼしてみたところで、


先日の新風での神仙イベント盛り上がったようですね。

行きたかったんですが、仕事&さすがに二週続けて帰るわけにもいかないので仕方ないかな。



さて、とち狂って5年ぶりに出場し、

ぶざまにリタイアした福岡シティマラソン帰省からの帰路、



いつものようにデイトス新風でエネルギーチャージの一杯。

かなりの泡ぶっく、最高な仕上がりでした。



この癒しの一杯があるけん、大都会東京でなんとか生きていけるとよね。


次帰れるのは3月ぐらいな気がしてます。




場所   博多駅構内博多デイトス内・博多めん街道

営業時間 10:30~22:30(LO22:00)
定休日  なし
評価   5.0
2010年年間通算拉麺数 202杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。

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リニューアル後15回目(最後に少しだけ高菜を・・) 博多長浜らーめん ぼたん @豊島区・大塚

2010-12-12 | 東京
おつかれ麺です。


やっとこさ、ミスチル「SENSE」買いました。

通勤中にでもじっくり聴こうかなと。



ぼたん、週一ペースキッチリ守っています。

替え玉(ハリガネ)投入時にタレを足して、ゴマ、紅生姜を入れてしばし

味の変化を楽しんだ後、最後に少しだけ辛子高菜を入れるのが最近のマイブームです。



場所   東京都豊島区北大塚2-12-3

営業時間 11:00~翌2:00
定休日  なし
評価   4.5
2010年年間通算拉麺数 201杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。


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スタミナ補充完了しました!! スタミナラーメン がむしゃ @つくば市・筑穂

2010-12-12 | 茨城
おつかれ麺です。


寒い冬を乗り越えるためにはスタミナが必要です。


というわけでスタミナつけるために茨城まで行って来ました。



まずは牛久で120mの大仏様を拝み、心のスタミナを補充。




その後、つくば市にてここ出身のがむしゃにて身体のスタミナを補充することに。



奥さんにスタミナラーメンを担当してもらい、私はスタミナ冷しを注文。



師匠の店よりも好きかも?



甘辛~い餡がとても美味。数多くの野菜にレバー、これぞ水戸のスタミナ!!



ホットの方は、徐々にスープに溶けていき、味が変化していく様が実に美味いっす。



こりゃ流行るわ。





住所   茨城県つくば市筑穂1-13-2
営業時間 11:30~15:00、17:30~22:00
定休日  月曜日、第3火曜日
評価   スタミナラーメン:4.6、スタミナ冷し:4.5
2010年年間通算拉麺数 200杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。

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とにかく癒されます!! 東池袋大勝軒 @豊島区・池袋

2010-12-10 | 東京
おつかれ麺です。


Mr.Childrenの新しいアルバムをまだ買ってないじーのです。

「365日」は何度聴いても泣けます。




一方、こちら東池袋大勝軒は何度行っても癒されます。



この日は気合を入れて、中華そば中盛りにチャレンジ。



正直、言って私の好みで言えば、もり野菜以外はなんちゃーないがです。

でも山岸御大将のお顔を拝見できるだけで癒されるがです。


最近、テンション下降気味なのは、山岸さんのお顔を拝見してないからだと

信じて疑いません。



住所   東京都豊島区南池袋2-42-8
営業時間 11:30~15:00、17:30~21:30
定休日  月曜日
評価   中華そば:3.8
2010年年間通算拉麺数 199杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。

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【お知らせ】じいちゃん見てくれ!!これが俺の中華そばだっ!!in 博多新風

2010-12-07 | 福岡
おつかれ麺です。


週末は博多に帰っとりました。

本日は連絡事項です。

今週末、残念ながら私は帰れませんが、

以下の通り遠く金沢より、私も一度だけ食べたことがある神仙が新風にやってくるそうです。



金沢発の逆輸入豚骨、行かれる方の感想を楽しみにしとります。

また、博多在住の部員は必ず行くように!(特にヤス部員は必須)

聖白豚騎士団団長:たいちゃん客員も是非行って下さい。


詳細は以下の通りです。


【日時】2010年12月12日(日)
昼の部:12時~(100杯限定)、夜の部:17時~(50杯限定)

【場所】博多新風高宮本店
【住所】福岡市南区高宮1-4-13 パルム高宮
【スープ】濃厚豚骨醤油
【麺】歯切れのいいストレート細麺
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