日々ラーメン

おつかれ麺です!博多生まれの博多育ち、4年間の江戸拉麺留学を経て2011年に帰国。拉麺本位副部長のブログです。

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2009年年始の博多帰省シリーズ5 拉麺いっき @薬院

2009-01-31 | 福岡
おつかれ麺です。

ラーメンは食べたけど、つけ麺は食べていませんでした。



ということで、再びやってきました。いっき。



ラーメンは美味しかったですが、つけ麺は・・・。



これは、これは、これは、ノーコメントとさせてください。



チャーシューは美味かったです。



場所   福岡市中央区薬院2-2-2 薬院ビル1F
営業時間 月~木:11:30~15:00、18:00~21:00、金・土:11:30~15:00、18:00~23:00
定休日  日曜日
ジャンル つけ麺
評価   3.0
2009年年間通算拉麺数 6杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。
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2009年年始の博多帰省シリーズ4 らーめん雷蔵 @新宮町

2009-01-26 | 福岡
おつかれ麺です。

豚骨魚介ばかり食べていると純粋な臭さ~い豚骨が食べたくなります。




臭さ~い豚骨というわけではないですが、
前回、食べた時すっごい好印象だったので、雷蔵に訪麺しました。



前行ったときは気づかなかったのですが、店の奥の冷蔵庫に漬物とかがめ煮が
置いてあり、実は食べ放題!

これはイイ!!

こんなん、オリジン弁当で買ったらめっちゃ高いで。



さあ、ラーメンが来たよ。


うん???

前回食べた時と明らかに違う。スープの色も違う・・・。

時間帯にもよるのか、スープは生き物ですな、ホント。



場所   福岡県糟屋郡新宮町原上817-1
営業時間 11:00-翌3:00
定休日  不定休
ジャンル 豚骨
評価   3.7
2009年年間通算拉麺数 5杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。


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2009年年始の博多帰省シリーズ3 博多ちょうてん @大名

2009-01-25 | 福岡
おつかれ麺です。

たまに帰ると1回の帰省でそんなにたくさんは行けませんが、ちょっとずつ
博多の新店巡りが楽しみです。



いっきでラーメンを食べた後、大名までトボトボ歩いて向かった先はちょうてん。

行ったことはないですが、広島つけ麺の店が向かいにありました。

久しぶりに一幸舎の大名店にも行きたいんやけどな~、ここはグッと我慢してIN!!

店構えもそうだけど、店内もなかなかお洒落。



一体、何がデフォルトラーメンかわからない非常にわかり辛いメニューですが、
いろいろ悩み、極・豚骨拉麺(600円)を注文。



他のメニューは食べてないので、なんとも言えませんが、これは、正直イマイチ・・・・。


餃子は美味いんかな?


場所   福岡市中央区大名1-3-33 DAIMYO591ビル1F
営業時間 平日:11:00~15:00、19:00~翌5:00(LO4:30)、土日祝:11:00~翌5:00(LO4:30)

定休日  なし
評価   3.6
2009年年間通算拉麺数 4杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。

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2009年年始の博多帰省シリーズ2  拉麺いっき @薬院

2009-01-25 | 福岡
おつかれ麺です。

博多は雪が降ったとYAHOOニュースで見ました。
千葉は降ってないのに・・・。



超超宿題店、激戦区薬院のいっきに行ってきました。

薬院でラーメンといえばすみれ、元助、ちょっと歩けば玄瑛、一幸舎、鈴木商店、
ありとあらゆる店がひしめきあい、久しぶりに帰省する我が身としては、新店が
できたとしてもなかなか訪麺する機会を見つけるのが難しかったり・・・。

1年ぐらいは経つので新店でもないか。




つけ麺もあるようですが、まずはラーメンから。




大きなレンゲにびっくり。

博多では、トロッとしたニュータイプの豚骨で、なかなか美味い!でございます。

刻み海苔の盛り具合がビジュアル的に中途半端ですが、ラーメンは美味しかった
です。


あれ、確かこの店つけ麺もあったような・・・。

場所   福岡市中央区薬院2-2-2 薬院ビル1F
営業時間 月~木:11:30~15:00、18:00~21:00、金・土:11:30~15:00、18:00~23:00
定休日  日曜日
評価   3.9
2009年年間通算拉麺数 3杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。


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2009年年始の博多帰省シリーズ1 博多新風 @高宮

2009-01-20 | 福岡
おつかれ麺です。




一優亭のにら饅頭です。久しぶりに食べました。コレ最高!!

年末年始は残念ながら帰省できませんでしたが、3連休は帰省しておりました。

長いこと故郷を離れている間に次々と新しいラーメン屋が
オープンしていて、
たまに帰省したぐらいでは追い付きません。

潔く新店を追いかけるのは諦めてますが、気になるのは気になります。

とはいえ、まずは、マイホームラーメン、博多新風にて巷で噂の豚骨魚介ラーメ
ンを食べてみますか!?



ということで、まずはいつもの焼豚盛り合わせから。

キリンラガーとこの焼豚盛り合わせの組み合わせ最高です。

で、真打ち登場。



訳あって、直前にマックでクォーターパウンダーセットなるものを食べていてお
腹いっぱいになっていた愚かな私は、麺を食べるのが精一杯という状況ながらも
ぐいぐい箸が進み、あっという間に完食。

まさにつけ麺がラーメンに変身したかのようないい豚骨魚介ラーメンでした。た
だただお腹いっぱいで訪麺してしまったことを深く反省しつつ、駆け付けてもら
ったtaronobu-hime氏と談笑し夜が更けていくのでした。

どんなに忙しくてもこうして私が帰省したら駆けつけてくれる友人を持つ私は
幸せ者です。


場所   福岡市南区高宮1-4-13 パルム高宮
営業時間 12:00~23:00
定休日  火曜日
評価   4.7
2009年年間通算拉麺数 2杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
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2009年食べ始めは油そば ぶぶか @さいたま新都心

2009-01-20 | 埼玉
おつかれ麺です。

昨日の都道府県対抗駅伝は、残念ながら我が故郷福岡県は4位。

優勝した長野はめちゃめちゃ速かったですね~。

陸上といえば、棒高跳び。
棒高跳びといえば、鳥人セルゲイ・ブブカ。



ぶぶかといえば、油そばということで、
平日の遅い昼食にぶぶかを訪麺しました。



2009年食べ始めです。



油そばの経験値が圧倒的に少ない私としては、これが美味いのか美味くないのか、
比較対象が少ないので、あまりよくわかりません。

しかし、ジャンクガレッジの方が数段美味かったことだけは確かです。




油そばの経験値を増やしたいものの油そばを食べるとかなりの高確率で、お腹を
壊す特殊体質の私は、
油そばマスターにはとてもなれそうにありません。
(決して、ぶぶかの油そばを食べてお腹を壊したわけではありません。美味しゅうございましたよ。)

というわけで2009年もよろしくお願いいたします。


場所   埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-267-11 コクーン新都心北館 2F 
営業時間 11:00~22:30
定休日  不定休(コクーンに準ずる)
評価   3.8
2009年年間通算拉麺数 1杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

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さあ2008年の食べ納め 新福菜館本店 @京都

2009-01-18 | 京都
おつかれ麺です。

2008年大晦日、さあ今年の締めはどこで食べようかとラーメンWalker関西版を
眺めながら、
いくつかの店に片っ端から電話して定休日確認をするも、やはりどこも大晦日は
お休み。



仕方なくというわけではないですが、2005年以来、3年以上ぶりに新福菜館本店
にピットイン。



まあそれはそれは隣の第一旭もそうでしたが、すごい行列。



店内も戦場状態の忙しさです。





中華そば(肉多目)600円とチャーハン(500円)の新福最強タッグを注文。

これがまたドッカン美味い!



これだけ真っ黒い醤油色をしながら、どんどんスープを飲みたくなる吸引力は
さすが。


帰りに八坂で1年間平和に健康で過ごせたことに感謝し、2009年も
よい麺にたくさん出会えるようお祈りして、大好きな京都の街を後にするので
ありました。

場所   京都府京都市下京区東塩小路向畑町569 
営業時間 7:30~23:00
定休日  なし
評価   4.8
2008年年間通算拉麺数 227杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
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野菜ラーメンがイチオシです ひらのや @芝浦

2009-01-18 | 東京
おつかれ麺です。

なんだかんだで2008年リピート率ナンバーワンです。



野菜ラーメン&チャーハンがこの店最強の組み合わせです。


場所   東京都港区芝浦4-18-1
営業時間 10:20-スープ切れ次第終了(終了の目安として15:30-16:00ごろ)
定休日  土曜、日曜、祝日
評価   野菜ラーメン:4.0
2008年年間通算拉麺数 226杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
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ある意味無敵か? 麺創房無敵家 @池袋

2009-01-18 | 東京
おつかれ麺です。


池袋東口を降りて、右方向に道沿いに真っ直ぐ行くと、何やら行列が見えてきました。



無敵家。

昼時だったので、ホントにふらりと行列に参加してしまいました。




こういうわかりにくメニューは嫌いです。何がデフォルトなのか非常にわかりにくい!!

結局、一番安い元味げんこつ麺を注文。



こ、これはイケてない・・・。何が無敵なのかさっぱり不明。

メニューにとんコク醤油味と書いてあり、ネーミングの上手さは賞賛に値しますが、
まったくもってとんコクは感じません。

確かに立地条件は抜群にいいですが、これで行列が生まれる理由は
まったくわかりませんでした。


場所   東京都豊島区南池袋1-17-1
営業時間 10:30~翌4:00
定休日  なし
評価   3.2
2008年年間通算拉麺数 224杯

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並盛り、中盛り、大盛りすべて680円でございます つけ麺きくちゃん @板橋区役所前

2009-01-18 | 東京
おつかれ麺です。

2008年、そういえばこんな店にも行ってました。



約1年ちょっとの短い期間でしたが、住み慣れた都営三田線板橋区役所前周辺に
昨年、突如として現れた新店、つけ麺きくちゃん。







家族経営っぽい雰囲気で、並盛り、中盛り、大盛りがすべて同価格680円と
いうのが魅力です。



こちらはつけ麺。



こちらは別の日に訪麺した際に食べた辛つけ麺。

決して雑誌、ネット、メディアなどで取り上げられる店ではありませんが、
地元ではそこそこお客さんも入っていました。
結局、メディアなんかの人気は一過性のものなので、地元民に愛されながら
地味にやっていくのが一番いいのかもしれません。

680円ならこれで十分満足です。


場所   東京都板橋区板橋3-10-6
営業時間 11:00~23:00
定休日  不明
評価   3.8
2008年年間通算拉麺数 222、223杯

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最強ラーメン伝説では残念な結果でしたが・・ 自家製麺 CONCEPT @板橋

2009-01-18 | 東京
おつかれ麺です。

2008年在庫未UP分一気にUPです。



年末の最強ラーメン伝説でラーメン界の巨匠たちにフルボッコにされてしまった
CONCEPTですが、
もうかれこれ半年近く訪麺していないので、久しぶりに訪麺したいと思いながら
今や家からだいぶ遠くなってしまったので、足が遠のいてしまっています。

(なんだかあの番組も公開処刑って感じがしてかわいそうではありましたが。)



つけ麺を食べました。



美味しいんだけど、惜しい!って感じのつけ麺でした。

向上心たっぷりの明るい店主のことなので、今はもっと進化してるんやないかな?


部長、行きますか!?


場所   東京都北区滝野川7-1-10
営業時間 11:30~14:00、18:00~(麺売り切れ次第)
定休日  月曜
評価   3.9
2008年年間通算拉麺数 221杯

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新橋よか店多いあるよ 新橋おらが @新橋

2009-01-18 | 東京
おつかれ麺です。



これまた半年以上前の話になりますが、新橋はおらがに訪麺しとりました。



どうも半年以上に行った店を今更思い出して書くというのは実に難しいものですが、
美味しかったという記憶だけは舌が覚えているわけでありまして、
ラーメンも未食なこともあり、久しぶりに再訪必須です。

それにしても新橋はよか店が多かばい。


場所   東京都港区新橋4-14-4
営業時間 平日:11:00-14:30/18:00-22:30、土曜:11:00-15:00
定休日  日曜、祝日
評価   4.3
2008年年間通算拉麺数 220杯

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タッチパネル式券売機には驚いた! むらさき山 @三田

2009-01-17 | 東京
おつかれ麺です。



田町、三田界隈は、ラーメン屋密集地帯です。

もうかれこれ半年以上前に訪麺していながら、今まで未UPでお蔵入りしていました。



タッチパネル式ハイテク券売機で中華そば(650円)の食券を購入。

あ、確か生ビールも飲んだような。



かなりさっぱりした豚骨醤油だったような記憶があります。

最近の私はさっぱり系を妙に好むようになってきたので、今食べるとだいぶ感じ方
が違うかもしれません。


それにしても、むらさき山という店名の由来が店主柴山さんが紫山さんとよく
呼び間違えられるからという理由というのがおもしろいです。


場所   東京都港区芝5-23-8
営業時間 11:30~14:30、17:30~22:00
定休日  日曜
評価   3.9
2008年年間通算拉麺数 219杯

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2008年5月の訪麺です 麺や維新 @横浜

2009-01-15 | 神奈川
おつかれ麺です。

そういえば、だいぶ前に訪麺したこの店をアップするのを忘れとりました。



麺や維新

まだオープンして間もない頃だったせいか、この日客もまばら。

オゴポコ部長と川越まで行った帰りに寄りました。(寄りましたって距離じゃないけど(笑))







そりゃ、美味かったですばい。

かつて維新で活躍した幕末の志士のように、ラーメン界の革命児になれるのか?

久しぶりに横浜方面は訪麺する必要がありそうです。


そういえば、オゴポコ部長が近々横浜に行くと言ってたような?(笑)


場所   神奈川県横浜市西区北幸2-10-21 横浜太陽ビル1F
営業時間 11:30~15:00、18:00~21:00
定休日  日曜
評価   4.2
2008年年間通算拉麺数 218杯

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これホントに豚骨ラーメン? 七匹の子ぶた @さいたま新都心

2009-01-15 | 埼玉
おつかれ麺です。

つかの間の故郷での週末もあっという間に終わり、
再び東京での慌ただしい生活が始まりました。

故郷博多では、大学時代のゼミの先生を囲み、10年ぶりの懐かしい話に花が咲き
ました。

勿論、ラーメンもボチボチと。
その辺の報告は後日にでも。

さて、ところ変わって場所は埼玉県。 かなり前の訪麺になります。

何気に最近、さいたまに行く機会が多かとです。



昼時、七匹のこぶたなる店を見つけ、ランチがてら訪麺しました。



なんかようわからんけどとりあえず豚骨をオーダー。

ファミレスっぽいメニューなどとても味に期待を持てる雰囲気でもなかったです
が、



そりゃ当然そういうことでございまして、あげんでこげんでそげんでございます


以上


場所   埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-262-18 さいたま新都心駅東口ビル1F
営業時間 11:00~翌2:00
定休日  なし
評価   2.9
2008年年間通算拉麺数 217杯

※定休日営業時間は常に変わる恐れがあります。事前にご確認ください。

※評価は好みの問題によるものです。人生いろいろ、ラーメンの好みもいろいろと
ご解釈くださいまし。

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