ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

かいと@狛江

2018-12-02 | ☆☆☆☆
本日2軒目は、11月1日、狛江駅から3分ほどのところにオープンした柳麺かいとに行ってきた。

店には11:45頃到着。


店の造りは、逆L字カウンタ10席。男女それぞれ1名で切り盛りしていた。先客4名後客2名。

入口右側に券売機が置いてある。ということで、ラーメン(¥700)を購入してカウンタへ。

卓上には一味と胡椒が置いてある。


ここの女性店員は威勢が良いですね。男性よりも大きな声で挨拶していた。良いですね。

5分ほどでラーメンが運ばれてきた。


すーぷ:豚骨鶏ガラベースの醤油スープ。生姜がキリっと効いていて何となく懐かしい味。1杯目が煮干しだったので、メリハリがあっていいですね。

麺:中細平打ち麵。モチっとした麺で、腹に溜まりそう。

具:叉焼、メンマ、なると、海苔、刻み葱。叉焼はばら肉が2枚。ジューシーな味わい。メンマはコリコリ系の細いものが多めに入っている。


ということで、私の評価は


最近小田急線沿線を攻めているけど、レベル高い!!

住所:東京都狛江市東和泉1-28-11
営業時間:11:30~15:00 18:00~21:00
定休日:月曜日
駐車場:なし

2018年の実績
123杯目/122軒目

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