気づいたこと

気づいたことや思うことなどを、生存証明および備忘録として載せています。

インスタントラーメンを電子レンジで成功できました

2011年01月06日 | 日記
手馴れた方には何を今さらなのでしょうね。
私は本日初めて美味しいと思えるものができました。

事の起こりは、ラーメンを作る大きさのお鍋がお味噌汁で埋まっていたことです。
(先日も同じようなことがありましたな。)
ラーメンはサッポロ一番の塩でした。
まずはヤカンでお湯を沸かし、お皿にあけた乾麺に注ぎます。
しばし浸して、麺をなるべくほぐします。
それから電子レンジに500wで3分間かけます。
その後、両手に鍋掴みで取り出し、冷凍していた刻みセロリと粉スープを入れて混ぜました。
それから付属の胡麻を入れて完成です。
わたし好みの柔らか麺ができました。
鍋を洗わなくて良い分、今度からこれに頼るかもしれません。

お料理の日

2011年01月06日 | 日記
今日は、もしあまり残業がなく帰れましたら、料理の作り貯めをしようと思っていました。
人参と油揚げのお味噌汁に、アボカドのスライス、昨日作った田作り(時期外れは気にしません)をタッパーに移すなどを計画しておりました。
幸いにも残業は15分で済みましたので、お料理日決定です。

お味噌が残り僅かでしたので、スーパーで買い足しました。
おつとめ品の中にミニトマトがあれば買いたかったのですが、残念ながらありませんでした。
ありましたのは普通の大きさで、ブランド品なのか2つで300円近くしました。
最近塩分を摂り過ぎなのでトマトを食べたかったのですが、そのお値段は出せません。
代わりに安売りをしていたチキンラーメンを購入しました。
(塩分摂り過ぎって言った側から…)

で、帰宅しましたら味噌汁鍋には田作りで揚げ物に使った油が張ってありました。orz
忘れていました。
急遽メニューを野菜の素揚げに変更しました。