とうふ入り みたらし団子

昨日、今日のおやつ。



前にも作ったことある、みたらし団子を昨日作りました。
豆腐1丁と白玉粉200gを混ぜ混ぜ。

たれは、醤油、砂糖、水、片栗粉。

小さめに適当に丸めて竹串に刺したら10数本もできた！
翌日もやわやわで美味しい☆

洋菓子も和菓子も好きな我が家の人たちです。