ぜんざいに挑戦❗️

初めて「ぜんざい」作りました。お楽しみ会などで缶詰の餡で作ったことはあるけど、小豆を煮る所からは初めて！

クックパッド見ながらどうにか出来ました。健康気にして砂糖を少し控えてみたら、やはり物足りなさあり。やはりぜんざいはガッツリ甘いのがいいね。

米粉と小麦粉それぞれの団子を作ってみたけど、やっぱり小麦粉のねっとり感がいいな！明日はごてっとしたぜんざいになってるかな⁉️