湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

暮れの大掃除。サンダーバードの登場です。

2012-12-14 | 植木、園芸、大工など

 先日、家のフローリングにはワックスを掛けました。

次は、サンダーバードで一年の大掃除です。

このスチーマーは、イタリア製。

もう10年以上使っていますが、まだまだ現役です。

スッゴク大きく、重たいですがその分作りは頑丈です。

構造もシンプルなんでしょうか?

下の針が赤いところに届くと、緑のランプが付き準備完了になります。

水は一回に3リットル以上は入り、長時間使えます。 

先ずは、キッチンから

これで、一年の汚れを取ります。

ガラス、タイル、レンジ、排気ダクト、等々を掃除し完了です。

ピッカピカ!!

 

 

こちらは、取扱説明書です。

窓ふきから、脂取りまで色々なアタッチメントがあります。 

 使い方は、こんな感じです。

全体はこれ。

相当に大きいです。

暫くは、活躍期待です!!!

土、日曜日のブログはお休みします。

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ガーデンレタスが寒い中もう少しで収穫です。

2012-12-13 | レタス類、サラダ菜、白菜

10月15日に、種蒔をしたガーデンレタスです。

寒い中 、ようやくにここまで成長してきました。

 近づくと、こんな感じです。

反対側から見ると、こう。

もう少しで、収穫です!!!

この時期のレタスは最高に美味しいです。

収穫が待ち遠しい!!

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ブロッコリーに、鳥対策をしました。

2012-12-12 | ブロッコリー、カリフラワー

 ブロッコリーの種蒔きは、8月1日と6日でした。

定植は、8月31日。

もう既に、全て頂花蕾を収穫済みです。

 まだまだ早いですが、ヒヨドリの襲撃予防として糸を張りました。

近頃、我が家の庭に鳥たちが大分集まっています。

食べるものがなくなったのでしょうか?

ツゲ、ナンテンの実を食べに来ています。

 

収穫したブロッコリーです。

大体一週間に1回ほど収穫しています。

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先日仕込んだぼかし肥の発酵が、始まりました。

2012-12-11 | ボカシ肥、腐葉土

 11月29日に、来年使うぼかし肥を仕込みました。

その日ぐらいから、急激に寒くなり中々発酵が進みません。

その後 5日位経って、やっと写真のように温度が上がってきました。

暫く、そのまま……です。

 

 

仕込んでから、10日以上経っています。

今日ダメ元で、発泡スチロールの蓋を開けると……

写真のように、表面が真っ白です。

無事、発酵したようです。

 中の方を混ぜると、まだ下の方は白くありません。

 

全体にスコップでかき混ぜ、空気を入れておきました。

ここまで発酵したら、多分大丈夫!!!

 

ぼかし肥はジックリと時間を掛けて、発酵したものが 最高に品質が良いです。

温度が高いときの急速発酵が一番駄目。

仕込んでから1日で温度が60度以上上がることがあります。

それで終わりで、それ以降発酵が進みません。

未熟発酵で、臭いニオイと水分が完全に蒸発しません。

結果的に、虫がわきます。

 

この状態で、またしばらくほったらかしにしておきます。

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先々週の山梨小旅行ブログアップです。NO6は最後お買い物です。

2012-12-10 | お出かけ

 

旅の最後は、買い物をします。

行き先は、御殿場アウトレット。

御殿場アウトレットはイーストゾーン115店

ウエストゾーンに91店

合計206店舗があります。

本日は、土砂降りの雨です。

そこで、イーストゾーンは省略し、お気に入りのお店が比較的多いウエストだけにしました。

赤丸で囲んだ店は、今回購入店舗です。

 

 

最初に訪れたのが、ウエッジウッド。

このお店、本日は雨なので、全品表示価格から10パーセントオフとのこと。

ラッキー!!

 

 

このプレートも、50パーセント+10パーセント引き。

写真左側の27センチプレートが、希望小売り価格3150円のところ、1260円です。

購入したお皿。

27センチの比較的大きなお皿。

シンプルな中に、品がある一品です。

良いものは、塗りが違います。

 銘柄は、イギリスは、 ロイヤルドルトンです。

メインは、洋服の買い物です。

こちらは、アメリカは【ブルックスブラザーズ】です。

このお店で、妻は買い物です。

なんと店員さんの話ですが、婦人物を3点以上購入で更に2割引とのこと………。

妻は、コート、セーター&カーデガンをゲットしました。

人気のないメンズコーナーを、パチリ。

私が購入したのは、 こちら。

ハンティング・ブレザーです。

お洒落で、即気に入りました。

 お店は、ニューヨーカー。

ニューヨーカーは、毛織メーカーの大同毛織(大同リミッテト)の系列会社です。

1960年代 メンズブランドを原宿にオープンしたのが始まりです。

当時流行したのが、トラッドスタイルです。

従って、生地も確りしており、サラリーマン時代は良くこの生地で背広を作りました。

写真のように、確りした縫製です。

もう一つ購入したのは、ハーフジップセーターです。

こちらもスッゴク良いです。

二人ともお気に入りを購入できて、大満足。

雨でも関係なし。

ルンルン気分で、我が家に帰りました。

これで、山梨小旅行は終わりです。

何時もそうですが、出かけるときはあそこに行こう、ここはどう、と結構私達は下調べをします。

インターネットで色々と調べられる今、色々な情報を持って出かけられるのは、最高に楽しいです。

以上で、山梨小旅行のブログはお終いです。

 

 

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