ネギを初収穫しました。

1月20日に種を蒔き、5月16日に定植したネギを収穫しました。

銘柄がタキイの【ホワイトスター】です。

早速すき焼き風に収穫したネギのすべての部分を入れて、頂きました。

柔らかく、風味も最高でした。

これからネギは当分自家製で間に合います。