湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

長芋が出来ていました!!超美味しいです!!

2019-02-11 | その他根菜類など

写真は、長芋の植えてある袋です。

植え付けは、昨年の4月24日でした。

その時の様子は、こちらです。

(記事中自然薯と記載しましたが、長芋のようです。訂正してお詫びします。)

7月の強風で、このコンポストが倒されました。

そこで、地中に半分ほど埋め込みました。

埋め込み作業は、こちらです。

今日、妻が掘ってみようかと言うので...

こんな感じで、妻が掘り起こしです。

出てきました!!

収獲ゲットです。

写真のように、曲がっています。

これは袋の底に長芋が届いて真っ直ぐに生長出来なかったから見たいです。

早速、お昼にトロロにして頂きました。

クリーミーで恐ろしく美味しかったです!!

 この美味しさ、今年も長芋作りに挑戦します。

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