9月8日に、種を蒔いたキャベツです。
品種は、タキイの【彩音】。
定植をしたのが、10月の10日でした。
やっとこさここに来て、巻き初めの葉が出てきました。
バッタが、ネットの中に入ります。
一株だけ葉を食べられましたが、それ以外は綺麗。
昨年は10月6日の定植、今年も大体同じ時期です。
昨年は年明け、1月10日頃に収穫をしています。
冬キャベツは、春キャベツとまるで巻きが違います。
ズッシリと重い、太い茎まで柔らかい甘いキャベツは絶品です!!!
特にタキイの【彩音】は、メロン並みの糖度を持っています。
収穫が楽しみ!!!
こちらは10月20日(種蒔き10月5日)に定植したキャベツです。 第二弾キャベツとして、来年2~3月の収穫を目指します。 それにしても、最近の暖かさで大きく生長しています。