湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

寒い中、ブロッコリーの収穫が続きます。

2017-01-11 | ブロッコリー、カリフラワー

写真は、ブロッコリーの畝です。

そのブロッコリーの種蒔きは、7月18日でした。

その時の様子は、こちらです。

そして、8月24日に畑に定植しました。

その時の様子は、こちらです。

下から見ると、既に木のように大きく成長しています。

また、写真のように確りと側花蕾も出てきています。

近づいて見ると、こんな感じです。

緑の野菜が少ない時期、ブロッコリーか貴重な野菜です。

収穫したブロッコリーです。

大き目のスーパーのビニール袋いっぱい収穫出来ました。

最近はただ茹でるだけでなく、卵とじ風にして食べています。

コメント
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