第二弾のキャベツがそろそろ収穫時期です。

 １０月５日に、種を蒔いた第二弾のキャベツです。

品種は、タキイの【彩音】。

定植をしたのが、１０月の２０日でした。

そのキャベツが、ここに来てぐ～んと大きくなりました。

 

 

近づいてみると、確り巻いています。

触ってみると、大分堅いです。

例年、キャベツは７月種蒔き、１０～１１月の収獲でした。

でも、暑い時期　キャベツの栽培は虫との戦いです。

それに、成長が早く　それだけ巻きが甘いです。

また、時期を遅らすと生長しすぎで割れるなど、収穫時期が短期間に限定されます。

従って、今年は蒔き時期を９月、１０月の２回にしました。

大正解でした。

お陰様で、寒さに耐えた甘さ抜群キャベツが収穫できています。