湘南農園 十勝こがねを収穫しました。

明日からまた天気が下り坂と言うことで今日、じゃが芋（銘柄 十勝こがね）を掘ってみました。

今年は、シンシア、インカのめざめが全くの不作でしたので、恐る恐る試し堀をしてみました。

写真のように、一本に約10ッコ程度のお芋が付いており上々です。



十勝こがねの収穫量は3キログラムの種芋に対して、全部で約35キログラムほどになりました。

インカとシンシアがそれぞれ1キロの種芋で収穫量はそれぞれ2キロ程度でしたので、十勝こがねは大、大豊作です。



早速、お昼にゆでて食べました。

十勝こがねはホクホク感が強く、にくずれもしにくいため煮物に最適です。

今日、早速知人と子供に宅急便でじゃが芋を送りました。