湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

湘南農園 ジャガイモの畝を作りました。

2008-03-09 | ジャガイモ


今日は来週に植えるじゃが芋の畝作りをしました。

今回植えるじゃが芋は50個(半分に切って約100個です。)、植える面積は20平米になります。

収穫は500~600個程度でしょうか?(請うご期待です。)

近くの牛舎からポリバケツにして四杯150キログラムの牛糞を調達します。




畝を作る真下を写真のように約50~60センチ掘り下げて、牛糞を一畝に約20キログラム程度埋め込みます。

この作業は結構重労働ですが、大きく立派なじゃが芋が出来ることを思えば、快適な汗です。
写真でお判りでしょうか、大きな丸い固まりが牛の糞です。



牛糞をまいたところを埋め戻し、過リン酸石灰と硫安を一平米に一握り30グラム程度それぞれまいた後よくかき混ぜて、写真のように畝幅60センチ、畝丈20センチ程度にならしたら出来上がりです。

10日間程度肥料を土に馴染ませたら、いよいよ、来週はじゃが芋の植え付けです。





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