きょうは十五夜です
今日は十五夜ということで、まだ早いのですがエビイモを採りました...
土つくり
ある牧場農家が、ご自分のところで作っている堆肥を安く分けてくれていて、今日そこへ行っ...
三連休初日
三連休の初日。午前中は仕事でした。 ですが、この3日の間にベーコンとわかさぎの燻...
燻製が完成
昨日からの続きの燻製作り。昼過ぎで乾燥を終わりにし、4時間くらい煙に当てました。 ...
冬と春に向けての植付け準備
写真左は先週耕した場所。今日もう一度耕したあと、玉ねぎを植える予定のところに黒いマ...
奥さんレポート(最後の夏野菜)
夏野菜のトマト、ピーマン、ナス、インゲンも細々と採れ続けてきましたが、もう殆どおしま...
「ずいき」の収穫?
収穫と言って良いのかわかりませんが、「やつがしら」の茎を刈り取りました。写真は刈り...
さつまいも
さつまいもがそろそろ収穫時期ですが、そのうちの紫芋(むらさきいも)を一株掘ってみま...
オリオン座流星群
21日早朝(と言っても0時チョイ過ぎですが)、オリオン座流星群を見に郊外まで行ってき...
さつまいもを使ったお菓子
一部収穫したさつまいも(ムラサキイモとベニアズマ)を使ってお菓子を作った(もちろん私...