札幌 絵手紙 楽描堂便り

“楽描堂”と書きまして“らくがきどう”と申します。

六花亭マスキングテープ・絵手紙

2018年05月31日 | エミママ絵手紙


皆さま、こんばんは(^_^)
今日も大変お疲れ様でした。



あなたへと〜〜飛んで行きます(^_^)

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皆さま、楽しい絵手紙~ご一緒しませんか?
✳️見学・体験にお出かけ下さい(^_^)

★月曜日クラス「心を贈る絵手紙 」(毎月第一&第三月曜日)午前10時~12時


★金曜日クラス「心を贈る絵手紙」(毎月第二&第四金曜日)午後1時~3時


「初めての絵手紙」クラス(毎月第一&第三月曜日)午後1時~3時


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札幌道新文化センター
住所:札幌市中央区大通西3丁目6道新ビル7階
電話:011-241-0123
窓口営業:平日9:30~20:00/土曜9:30~18:00/日・祝定休


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オレンジ色のツツジが満開!

2018年05月31日 | 花散歩は楽し












太陽の光を浴びて〜〜幸せそうですね(^_^)

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ラディッシュ・絵手紙

2018年05月31日 | エミママ絵手紙




今日も〜〜自分に喝入れて(^_^)

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牡丹の花咲く皐月末日

2018年05月31日 | 花散歩は楽し




美しい牡丹の花に心惹かれて
あちらのお庭〜〜こちらのお庭!



牡丹の精佳人なりせばふくよかに
水澤竜星句



牡丹の風それぞれに色のあり
芳賀雅子句





百千の牡丹を見たる酔ひごこち
能村登四郎句





真白の牡丹ひらけり皐月風

去り行く皐月〜
牡丹と一緒に見送ります(^_^)

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柳葉魚・絵手紙

2018年05月31日 | エミママ絵手紙


皆さま、おはようございます(^_^)
今日もどうぞお健やかに。

柳葉魚を二尾(^_^)



柳葉魚のこと、調べて見ました!

シシャモ(ししゃも、柳葉魚、Spirinchus lanceolatus)は
キュウリウオ目キュウリウオ科に属する魚。
食用とされる。

世界中でも北海道の太平洋沿岸の一部
(鵡川から釧路まで)でしか獲れない。
漁獲高の減少のため
キュウリウオや輸入品のカラフトシシャモ(カペリン)が
「シシャモ」として食卓に上ることも多く
安価に販売されることもあり
今日では単に「シシャモ」と言う場合
こちらを指すことが一般的であり
寿司ネタなどに使われるシシャモ子も
こちらの魚卵を使う。
同じキュウリウオ科に属しているものの
キュウリウオはキュウリウオ属
カラフトシシャモはカラフトシシャモ属の
別の魚である。



柳葉魚・シシャモ〜〜!
今度、お教室で描いて見ましょうね(^_^)

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楽しい花散歩・キングサリの花

2018年05月30日 | 花散歩は楽し


皆さま、こんばんは(^_^)
今日も大変お疲れ様でした。

キングサリの花が咲いていました(^_^)



キングサリは、5月に垂れ下がる
総状花序に鮮やかな黄色の花が咲く姿が
圧巻です。



ヨーロッパ中南部原産の落葉性小高木。
5月~6月頃に2cmほどの大きさの
蝶に似た形の花を房状に付けます。





キングサリ・金鎖の別名は〜
黄花藤(きばなふじ)




キングサリは〜名前のように
金色の鎖のような花序がぶら下がって咲く事から
ゴールデン・チェーンとも呼ばれ
とても美しい花を咲かせます(^_^)

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赤軸ほうれん草・絵手紙

2018年05月30日 | エミママ絵手紙



最近、軸や葉脈の赤いほうれん草を
よく見かけるようになりました。



その姿のとおり「 赤軸ほうれん草」という
名前です!

普通のほうれん草よりも“アク”や“えぐみ”が
少なくて、甘みがあります。
そのため茹でずに、サッと水洗いするだけで
そのまま食べられるので
生野菜のサラダに最適!
おひたしにもオススメです。
生で食べられるということは
調理で失われがちな栄養素を
効率よく吸収できるということ。
なので、赤軸ほうれん草に含まれている
各種ビタミン、鉄やカルシウム
カリウムなどのミネラル分を
効率よく摂取することができます。



一枚、描いてから〜〜サラダに(^_^)
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グリーンアスパラのこと。

2018年05月30日 | 美味しいものってステキ


金曜日クラスの料理名人から
グリーンアスパラの茹で方を
教えて頂きました!

根元を、折れる部分でポキッと折る。
折れた下側は堅くて筋っぽい。
はかま(ガク)を包丁で取ると
口当たりが良くなる。

アスパラガスはグリーンとホワイトの2種類が
ありますが、これは品種ではなく
栽培法の違いによるものです。
穂先に多く含まれているアスパラギン酸は
新陳代謝を促して疲労回復や美肌に良いと
いわれています。
また、消化器系の働きを高め
体の熱をとって喉の渇きを和らげる作用が
あります。



茹でる時は、根元から熱湯に入れる。
初めて聞いた茹で方ですが
大さじ一杯のサラダオイルを
入れるのを忘れずに。



今が旬の野菜・グリーンアスパラ!
楽しみながら、味わっています(^_^)

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赤軸大根菜・絵手紙

2018年05月30日 | エミママ絵手紙




葉大根は、葉っぱを
食べるためだけに作られている野菜です。
その名のとおり、大根の葉です。
育て方の工夫により葉に栄養が行くため
大根は〜根のように付いています。

普通は、緑色をしていますが
赤軸大根菜は〜とてもキレイな
軸の赤い葉大根です。

ツヤのある葉はとても柔らかく
大根特有の風味も豊かですが、
くせがなく根と一緒に刻んで浅漬けや
和え物、炒め物や味噌汁、
炒め煮にと幅広く お料理して頂けます。





クックパッドを見ながら(^_^)

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時々は、立ち止まって。

2018年05月30日 | 花散歩は楽し



今日、出会った言葉です。



「 昔 、ある人が インディアンと 歩いていると
インディアンは 時々 立ち止まるのだ
という話を 聞いたことがある 。



立ち止まって 、どうしたのか と聞くと
あまりに 早く 歩くと
こころが 追いついてきていない と言って
待っているのだ という 。
ハッとさせられる 話だ 。」
 
人は 「こころ」をもって 生まれてきている 。
これほど 尊いことはない 。
この 「こころ」あればこそ
朝日を見て 美しいと 感動し 、
一輪の花が ひらくのを見て 涙も 流すのだ 。



そして 何よりも 、朝日を浴び
濁世にひらく 花を眺めては
幸せを 感じることが できるのです 。



時には、ゆっくり休んで(^_^)

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スイスチャード・絵手紙

2018年05月30日 | エミママ絵手紙


皆さま、おはようございます(^_^)
今日もどうぞお健やかに!

赤、オレンジ、黄色などカラフルな色の茎
をもつ野菜が注目されています。
野菜の名前は「スイスチャード」



スイスチャード・フダンソウ。

フダンソウは、ヒユ科フダンソウ属の
耐寒性一年草-二年草。
葉菜として改良されたビートの一系統。
甜菜やテーブルビートとは同種。
サラダや炒め物で美味しい。
ホウレンソウに似ているが比較的季節に
関係なく利用できるので「不断草」と
呼ばれているそうな。





クックパッドを見ながら(^_^)

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二十四節気の小満・芒種

2018年05月29日 | 雑感あれこれ


皆さま、こんばんは(^_^)
今日も大変お疲れ様でした!

小満
いつも見ているカレンダーに
小満」のいわれが掲げられていました。
私たちは「立夏」という言葉には
とても親しみがありますが、
「小満」のこと、調べてみました。
これは24節季で立夏から数えて15日目ごろ
のことを指すようです。


 
これは丁度陽気が良くなって、万物の成長する気が次第に長じて
天地に満ち始めることから小満といわれています。



ようやく暑さも加わり、麦の穂が育ち
山野の草木が実をつけ始め、
紅花が盛んに咲き乱れます。
梅の実がなり、西日本では、走り梅雨が
見られる頃。
田植えの準備を始める頃でもあります。


 
二十四節気では「小満」の次にくる言葉が
芒種
両方ともあまり聞きなれない言葉ですね。
ネットによれば6月6日頃(2018年は6月6日)
および夏至までの期間。
太陽黄径75度。
小満から数えて15日目頃。



芒(のぎ)のある穀物や稲や麦など
穂の出る穀物の種をまく季節という事から
芒種と言われています。
(実際の種まきは、これよりも早い時季に
行います)



梅の実が青から黄色に変わり
百舌が鳴き始めます。
カマキリや蛍が現れ始める頃でもあります。

本州では、次第に梅雨めいて〜
五月雨(さみだれ)の季節に入ります。





こういう言葉を見るにつけ
日本文化の奥深さを感じますね(^_^)



皆さま、今日もどうぞゆっくり
お休み下さいませ。

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カフンに注意・絵手紙

2018年05月29日 | 月曜クラス絵手紙


かおるちゃん、カフンに注意!絵手紙を
ありがとうございます(^_^)

快晴の今日は、白樺の花粉が飛散とか!
マスクなどでしっかり防備しましょうね。

水無月も元気にお会いしましょう(^_^)

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六原張り子・両手招き猫

2018年05月29日 | 古き良きもの



岩手県胆沢郡金ケ崎町
六原地域の民芸品「六原張子
“日本北限の和紙”と呼ばれる
「成島和紙(同県花巻市産)」の
素朴な風合い、手書きによる独特のタッチ
愛嬌のある表情が、多くの人の心を
惹きつけています(^_^)







両手招き猫”は、
おなかに子猫も描かれています。

片手でこんなに招いても叶わぬ
世の中ならばこの際両手で招きましょう〜〜♬
人もお金も幸福も(^_^)

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ピーマン・絵手紙

2018年05月29日 | 月曜クラス絵手紙


まきちゃん、ピーマンの絵手紙を
ありがとうございます(^_^)



緑濃いピーマンが大好きです。

水無月も元気にお会いしましょうね。

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