秋田ラーメン三昧

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横手市「羅漢」

2017年06月02日 | 横手

久々に羅漢に行って来ました。

夜だと言うのに行列Σ(゚Д゚)

流行っているのもわかります。

羅漢ラーメン 750円

このボリュームで食べれるのかと思いますが、野菜もスープも何故か食べれる。

スープはコッテリでもなく、あっさりでもなく、しょっぱくもなく、薄くもなく

何を言いたいかというと、すべてがちょうど良い。

しょっつる出汁が旨味を凝縮している、完璧なスープと言える。

太麺がこのスープに絡み食が進みます。

この完成された1杯に他の調味料はいりません。

最初から最後までこの味で食べきりましょう!

やっぱりうめぇ〜

 

 

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